豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

3点セット キャルコパイライト(黄銅鉱)入り エンジェルブレッシング 置物
3点セット キャルコパイライト(黄銅鉱)入り エンジェルブレッシング 置物
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15,925円 24,500円
メキシコ産】キャルコパイライト 黄銅鉱 原石【台付】1015J | 福井県 , メキシコ産】キャルコパイライト 黄銅鉱 原石【台付】1015J | 福井県

商品説明

黄銅鉱(キャルコパライト)の入った、ハイクオリティ水晶です。

ミルキーウェイの星の煌めきのようなキャルコパライトの輝きです♪

透明度も高く黄金に輝く花びら状の黄銅鉱が入っており、とても希少性の高い逸品です。

ふわふわと雪が舞い上がるような、ほんのりエンジェルブレッシング…˚✧₊⁎

巨大な虹も確認でき、ただただ美しいの一言に尽きます。゚(゚´ω`゚)゚。✨

さらに、裏側にはファントムの層も確認できます❁⃘*.゜

キャルコパライトは黄金にそっくりな姿から、よく金と間違われてきました。持つ人のビジネス運を向上させる意味と効果を持つとされます。

収入を増やしたい時やギャンブルに勝ちたい時にお試しください。

体内の邪気(病気の原因)を浄化する意味とチャルコパイライトは酸化状態によっては『マラカイト』や『アズライト』になることがあります。

新たな方向性を見つけたい時や、新しい自分へと生まれ変わりたい時に力を貸してくれるでしょう。

キャルコとクリスタルの相乗効果をぜひお試し下さい❁⃘*.゜

✡️レインボークォーツ
「幸運を呼ぶストーン」といった意味も持っていて、身に着けているだけでポジティブな力を与え自然と幸運が舞い込んでくるそうです❁⃘*.゜

✡️エンジェルブレッシングクォーツは別名
『コロンビアミルキークォーツ』とも言われています。
ロシアンレムリアンで有名な
キャサリン・クラコリーチェ女史が
《パスウェイクォーツ》とも名付けています。
ブレッシングは『神からの祝福』
『祝福の言葉』『天からの恵み』
と訳されるblessing
エンジェルと併せて《天使の吐息》とも(*´꒳`*)

✡️キャルコパイライトのヒーリング効果
○頭をスッキリさせる
○前向きな気持ちを取り戻す
○危機回避のお守り
○グラウンディング
○分析力を高める
○犠牲心を緩和

チャルコパイライト
チャルコパライト
キャルコパイライト

✡️ファントムクォーツの効果
○停滞した状況を改善する
○目標に向かって前進する
○やる気や集中力を高める
○困難を乗り越え、克服する勇気を持つ
○愛の復活のお守り

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メキシコ産】キャルコパイライト 黄銅鉱 原石【台付】1015J | 福井県
メキシコ産】キャルコパイライト 黄銅鉱 原石【台付】1015J | 福井県

食の豆知識

レオブリッツ 750

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事専用です。アガットターコイズピアス

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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