豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

【送料無料】任天堂Switch 本体 ネオンブルーネオンレッド!!! 家庭用ゲーム機本体
【送料無料】任天堂Switch 本体 ネオンブルーネオンレッド!!! 家庭用ゲーム機本体
404671940-26384-iEW
22,945円 35,300円
【新モデル】Nintendo Switch 本体【Joy-Con(L) ネオンブルー/(R) ネオンレッド】 任天堂 [HAD-S-KABAA NSWホンタイネオン シンモデル], Nintendo Switch ニンテンドー スイッチ本体 ネオンブルー/ネオン , 任天堂 Nintendo Switch HAD-S-KABAA [ネオンブルー・ネオンレッド , 【新型】Nintendo Switch 有機ELモデルJoy-Con(L) ネオンブルー/(R) ネオンレッド/ニンテンドー スイッチ 本体Neon Blue/Neon Red2021年10月発売モデル任天堂 国内正規品 未使用 新古品【中古】 | PALM NUT, まとめ買いクーポン発行中】新モデル Nintendo Switch Joy-Con(L , 任天堂 Nintendo Switch Joy-Con(L)ネオンブルー/(R)ネオンレッド

商品説明

ご覧いただきましてありがとうございます!
気になりましたらコメントください!!
宜しくお願い致します。

【商品名】
Nintendo Switch 本体 (ニンテンドースイッチ) Joy-Con(L) ネオンブルー/(R) ネオンレッド

【状態】
未開封新品未使用品です。
今年2月購入の店名入りの保証書付きです。

【商品について】
「Nintendo Switch」にバッテリー持続時間が長くなった新モデルが登場。
"【バッテリー持続時間】約4.5~9.0時間(現行モデル:約2.5~6.5時間)※遊ぶソフトによって、持続時間が変わります。 ※例えば『ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド』では約5.5時間です。 (現行モデル:約3時間)※目安の時間です。使用状況によって、短くなることがあります。"
"【Nintendo Switchの3つのプレイモード】テレビでゲームを楽しむ「TVモード」 テレビにつなぎ、迫力の大画面でじっくりゲームを楽しんだり、家族や友達同士のホームパーティなど、リビングに集まってゲームを楽しんだりすることができます。"
楽しいをおすそわけ「テーブルモード」本体のスタンドを立てて、Joy-Conを分け合えば、外出先などテレビのない場所でも、画面をシェアして、対戦や協力プレイを楽しめます。
大きく美しいディスプレイを持ち歩く「携帯モード」通勤や通学の移動中など、場所を選ぶことなく、いつでも、気軽にゲームをプレイすることができます。気の合う仲間と集まって、ローカル通信でゲームを一緒に楽しむこともできます。

【新モデル】Nintendo Switch 本体【Joy-Con(L) ネオンブルー/(R) ネオンレッド】 任天堂 [HAD-S-KABAA  NSWホンタイネオン シンモデル]
Nintendo Switch ニンテンドー スイッチ本体 ネオンブルー/ネオン
任天堂 Nintendo Switch HAD-S-KABAA [ネオンブルー・ネオンレッド
【新型】Nintendo Switch 有機ELモデルJoy-Con(L) ネオンブルー/(R) ネオンレッド/ニンテンドー スイッチ 本体Neon  Blue/Neon Red2021年10月発売モデル任天堂 国内正規品 未使用 新古品【中古】 | PALM NUT
まとめ買いクーポン発行中】新モデル Nintendo Switch Joy-Con(L
任天堂 Nintendo Switch Joy-Con(L)ネオンブルー/(R)ネオンレッド

食の豆知識

supreme dunk

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事ソーダストリーム ボトル付

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

sayaさま専用✨ウォーターメロントルマリン✨ブレスレット 他

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

セルフォード イエローワンピース

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました
WONDERFULLYMADEINC.COM RSS