豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

デジカメ CASIO EX-ZR1800BK コンパクトデジタルカメラ
デジカメ CASIO EX-ZR1800BK コンパクトデジタルカメラ
207021922-20865-NwF
12,870円 19,800円
ヨドバシ.com - カシオ CASIO EX-ZR1800BK [コンパクトデジタルカメラ , CASIO デジタルカメラ EXILIM EX-ZR10 ブラック EX-ZR10BK, カシオ、スポーツシーンに向けたハイスピード対応カメラ「EX-ZR1800 , Amazon | CASIO EXILIM デジタルカメラ ハイスピード 1610万画素 光学 , カシオ HIGH SPEED EXILIM EX-ZR1800BK [ブラック] 価格比較 - 価格.com, EX-ZR1800の値段と価格推移は?|42件の売買情報を集計したEX-ZR1800の

商品説明

CASIOのEX-ZR1800BK

2017年2月に発売されたものです。
数回使用しましたが、その後全く使用せず自宅保管しておりました。傷もなく美品です。
K'sデンキで購入し、2020年10月までの三年保障つきです。
即購入可能。お急ぎであれば即日発送も検討します。

・カメラ収納ポーチつき
・箱、充電器あり
・液晶画面には保護フィルム貼付済み

☆申し訳ありませんが、説明書がついておりません。
こちらご承知の上でご購入検討よろしくお願いします。

☆安全のため、メモリーカードはつけていません。SDカード挿入の上でご使用ください。

☆外箱なしでよい場合、宅急便コンパクトの箱にいれ300円値引きさせていただきます!

こちらのデジカメはインスタ映えの写真を撮るための機能があり、自撮りやメイクアップ等の機能がついており、見た目もクラシックな雰囲気でおしゃれです。 

Wi-FiやBluetooth機能で、専用無料アプリをダウンロードいただければ携帯にすぐに送信し共有できるため、普段使いにもオススメです。

以下商品内容抜粋です↓
ドラマチックスロー まるで映画のワンシーン

日常の中にある何気ないワンシーンをスローモーション再生。ボタンひとつでドラマチックな動画をカンタンに撮ることができます。

美への思いにさらなる高画質で応えるメイクアップモード

女性が理想とする美肌表現を追求し、自分好みの肌の色やなめらかさで撮れるメイクアップ機能をさらに進化させました。美肌処理は、ただ肌を白くさせるだけでなく、健康的でみずみずしい肌の色、滑らかで自然な美しい肌を実現しました。

[ハイライトムービー] 本格的なムービーコンテンツを自動作成

撮影した静止画・動画から、1本のムービーを自動作成。プロのムービークリエーターの編集テクニックを取り入れた独自のアルゴリズムにより、カメラが自動でおすすめ素材をセレクト。臨場感あふれる体験を、ストーリー性のあるダイジェストで振り返ることができます。

エクシリム オートトランスファー スマートフォンとの常時接続で画像を自動送信

カメラでいつものように撮影するだけで、画像をスマートフォンやタブレットへ「自動送信」。スマートフォンをバッグに入れたままでも受信できます。

ヨドバシ.com - カシオ CASIO EX-ZR1800BK [コンパクトデジタルカメラ
CASIO デジタルカメラ EXILIM EX-ZR10 ブラック EX-ZR10BK
カシオ、スポーツシーンに向けたハイスピード対応カメラ「EX-ZR1800
Amazon | CASIO EXILIM デジタルカメラ ハイスピード 1610万画素 光学
カシオ HIGH SPEED EXILIM EX-ZR1800BK [ブラック] 価格比較 - 価格.com
EX-ZR1800の値段と価格推移は?|42件の売買情報を集計したEX-ZR1800の

食の豆知識

ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド+エキスパンションパス スイッチ

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事miisan様専用 す107 LLサイズ スーツケース 拡張 受託無料 ガンメタ

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

黒スエード サイドゴアブーティ

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

BABYMETAL Tシャツ I×D×Z Sサイズ

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました
WONDERFULLYMADEINC.COM RSS