豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

antiqua アンティカ アート柄切り替えサルエルパンツ サルエルパンツ
antiqua アンティカ アート柄切り替えサルエルパンツ サルエルパンツ
111211776-36535-gn1
3,770円 5,800円
☆アンティカ☆アート柄切り替えラフパンツ☆ | フリマアプリ ラクマ, あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と柄がお互いの魅力を惹き立て合うこの魅力伝わりますか』メール便不可 母の日 | antiqua(アンティカ), 楽天市場】あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と , antiqua アンティカ アート柄切り替えサルエルパンツ, 楽天市場】かけがえのないドットとチェック。柄切り替えサルエルパンツ , 楽天市場】あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と

商品説明

総丈78ウエスト(ゴムで調整可)66~92(ゴムで調整可)ヒップ118わたり41股上40股下47裾口周り33素材:ポリエステル100% 裏地なし 光に当てると透けます 艶生地でさらりと取り入れる変形ボトム。『ふんわりバルーン、その姿想像以上。』季節を越えてお洒落を盛り上げる。アート柄バルーンサルエルパンツの登場です!Sスタッフ(152cm/42kg)着丈はウエスト穿きでくるぶし上くらい、裾は内側がやや丈が長いです。伸縮性のない素材ですが、ゆったりしています。一枚でお洒落に決まるパンツは時短コーデになって、毎日でも選んじゃいそうな一枚です。素材は薄手でつるんとしています、インに着込めば秋冬も着られて春も着られそうです。トップスはシンプルなものでも十分個性的になります。Lスタッフ(164cm/60kg)サッと楽に穿けました、着丈はウエスト穿きでふくらはぎ下くらいの丈になりました。腰穿きすればもう少し長めになります。フルレングスでは穿けませんがブーツなどを合わせて足見せするのが可愛いです。このバルーンの形を生かしたコーデをしたいです!

タグはありませんが
試着のみ新品未使用です。

色は画像2枚目のブルーです。

迷いがある為お値下げ不可です。
突然の削除あります。

オシャレウォーカー
おしゃれウォーカー
イーザッカマニア
アンドイット
and it
サルエル
変形
モード

☆アンティカ☆アート柄切り替えラフパンツ☆ | フリマアプリ ラクマ
あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と柄がお互いの魅力を惹き立て合うこの魅力伝わりますか』メール便不可 母の日 |  antiqua(アンティカ)
楽天市場】あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と
antiqua アンティカ アート柄切り替えサルエルパンツ
楽天市場】かけがえのないドットとチェック。柄切り替えサルエルパンツ
楽天市場】あくまで思想。柄切り替え変形サルエルパンツ・再再販。柄と

食の豆知識

メリーソート チーキー こうめ 小梅

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事新品未開封 ジャッカル ビンビンスイッチヘッド 80g ,120g set

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

大容量!超お得!モロッカンオイル200ml+専用ポンプ付

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

タンザナイト 8.5ミリ玉 ブレスレット

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました
WONDERFULLYMADEINC.COM RSS