豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

ディズニー シンデレラ ブライダルコレクション エンゲージ・マリッジ 3本 リング(指輪)
ディズニー シンデレラ ブライダルコレクション エンゲージ・マリッジ 3本 リング(指輪)
503646097-4469-670
70,200円 108,000円
ディズニーシンデレラ』ブライダルリングコレクション2022 ☆10月1日 , 大阪ブライダル.com » Disney Cinderella, Disney Cinderella(ディズニー シンデレラ)の結婚指輪・婚約指輪 , ディズニーシンデレラ2017ブライダルコレクション 新作エンゲージ , ディズニーシンデレラ ブライダルコレクション☆スペシャルエンゲージ , ディズニーシンデレラ ブライダルコレクション スペシャル
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商品説明

【再値下げ】
118800円→108000円

CITIZEN JEWELRY ディズニー シンデレラ ブライダルコレクション 指輪 婚約指輪 結婚指輪 ダイヤ プラチナ
エンゲージリングとマリッジリング(ペア)の3本セットです。
2021年モデルです。

2021年10月にイオンモール幕張新都心 CUKEで購入したものです。
3本セット購入特典アメニティの
・オルゴールケース
・エンゲージ用ケース
・ガラスの靴
・アクリルケース
が全て付きます。

保証書あります。(5年保証)
ダイヤの鑑別書(エンゲージ)、ショップの袋等のその他購入時についてきたものは全て揃っています。

【仕様】
・エンゲージ:プラチナ pt950 ダイヤモンド 0.21カラット(小さいダイヤはブルーダイヤ)
・マリッジ(女性用):プラチナ pt950 (小さいダイヤとブルーダイヤがついてます)
・マリッジ(男性用):プラチナ pt950

【サイズ】
エンゲージ:7.5号
マリッジ(女性用):7.5号
マリッジ(男性用):16.5号

※刻印(ネーム等)が入っています。消すこともできますので必要があればお申し付けください。保証書がありますのでご購入者さまのほうで消すことも可能です(無料)。
※サイズ変更可能(無料)です(±2号)。全国のCUKEまたは系列店で可能とのことです。
※刻印消し、サイズ変更は5年間可能とのことです。

購入後3ヶ月ほど使用しておりましたので、それなりに使用感あります。(特にマリッジリング)
その点ご了承の上ご購入ください。

バラ売り等希望があればご相談に乗ります。

【参考】定価
エンゲージリング:198,000円
マリッジリング(女性):99,000円
マリッジリング(男性):99,000円

商品情報

カテゴリ レディース
› アクセサリー
› リング(指輪)
サイズ 8号
ブランド CITIZEN
商品の状態 やや傷や汚れあり
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 千葉県

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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事ゆうさん専用です☆

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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