豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

Pockit+ ポキット米国版、トラベルバッグ、ベビーシートアダプターセット ベビーカー+バギー
Pockit+ ポキット米国版、トラベルバッグ、ベビーシートアダプターセット ベビーカー+バギー
503972261-1315-arD
11,050円 17,000円
ベビーカー ベビーシートアダプター Cybex gb POCKIT+ ALL-TERRAIN , \ママ割登録でP2倍/ gb ジービー ポキットプラス オールテレイン専用ベビーシートアダプター ベビーカー トラベルシステム アダプター | アイラブベビー, ベビーカー Cybex gb POCKIT AIR専用トラベルバッグ 616438001【4931】 共用 ポキット セカンドベビーカー 軽量 コンパクト 収納 専用バックCTP JAPAN【宅配便配送】 | モバイルランド, Amazon | ベビーカー用バッグ | ベビー&マタニティ 通販, Amazon | Goodbaby POCKIT用輸送用収納バッグ GBベビーカートラベル , POKITの中古/未使用品 - メルカリ
現在、9名がこの商品を検討中です

商品説明

アメリカ版Pockit+ ポキットプラスです。
オールテレインと同じスペックとなると思います。
2019年3月に購入しました。 製造年月日は2018年5月19日です。

シートリクライニング機能、トラベルシステム対応機能、コンパクトサイズへの折りたたみ、通常より大きめのサンシェードになっております。
2段階の折りたたみができるのですが1段階でもかなり小さくなり車に乗せるにも場所をとらず便利でした。

重さ12.3lb(5.5kg)
対象年齢、体重 生後6ヶ月から25kgまで

新品のベビーシートアダプター、トラベルバッグもお付けします。説明書あり(日本語なし)、オリジナルBOXに入れて発送致します。
※箱にそのまま伝票を貼らせていただきます。

中古品ですので使用した際にできた傷、擦りなど所々ありそれなりに使用感はありますが全体的にはきれいな方だと思います。
感じ方は人それぞれ違う時思いますので気になさらない方宜しくお願い致します。
外せる部分はホームクリーニング済みです。
3枚目の写真のように購入時の付属品に収めて発送いたしますがトラベルバッグは送料をおさえるため箱から出して折り畳んで発送します。

商品情報

カテゴリ キッズ/ベビー/マタニティ
› 外出/移動用品
› ベビーカー/バギー
サイズ なし
商品の状態 やや傷や汚れあり
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(ヤマト運輸)
発送日の目安 支払い後、1~2日で発送
発送元の地域 神奈川県

ベビーカー ベビーシートアダプター Cybex gb POCKIT+ ALL-TERRAIN
\ママ割登録でP2倍/ gb ジービー ポキットプラス オールテレイン専用ベビーシートアダプター ベビーカー トラベルシステム アダプター |  アイラブベビー
ベビーカー Cybex gb POCKIT AIR専用トラベルバッグ 616438001【4931】 共用 ポキット セカンドベビーカー 軽量  コンパクト 収納 専用バックCTP JAPAN【宅配便配送】 | モバイルランド
Amazon | ベビーカー用バッグ | ベビー&マタニティ 通販
Amazon | Goodbaby POCKIT用輸送用収納バッグ GBベビーカートラベル
POKITの中古/未使用品 - メルカリ

食の豆知識

新品交換品 iPhone7 128GB au ブラック SIMロック解除済み

たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

スポンサーリンク

豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

スポンサーリンク

豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事最終値下げ!Aesopイソップ/香水/ローズ

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

石木文 さん☆はとの皿・スワンとピンクのてふてふ丸皿・花咲く森 お茶碗☆

ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

>>関連記事

日向坂こさかな推し様 専用 出品

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました
WONDERFULLYMADEINC.COM RSS