豚汁は炒める炒めない?美味しい作り方で簡単なのはどっち?

金運強化龍神お守り その他
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商品説明

龍神お守りの中でも お金の記憶を持つ帯を入れて特に金運を強化しました。

帯は不況の中 成功されている顧客の社長さんから購入させていただ物です。とても引き寄せ力の強い社長さんです。

ご購入者様からの報告例
・パチンコで勝ち続けています。
・欲しかった電動自転車を検証でゲットしました。
・主人が昇級し、お給料が増えました。
・今までコンビニのクジさえ当たった事がなかったのに、お守りを購入してから殆ど当たるようになりました。何故かいただき物も増えています。

パチンコで勝ち続けている方は実は友人で、ちょくちょく私の好きなケーキをご馳走してくれます(〃ω〃)

収入が上がったり、臨時収入があったり、現金収入に変化はないけれど、懸賞に当たったり 欲しい物・買おうとしていた物が手に入り、出費が減ったなど、効果は様々です。

コンビニのクジが当たるようになった方は、ラッキー!と思う事が多くなり、気持ちが前向きになったと話されていました。その結果 営業成績が伸びて お給料が増えたそうです。

意識の違いで、どうしても効果に差は出ます。心の在り方がポイントです。私の作るお守りは 皆さんが想いを具現化し易くする為、幸運を呼び込み易くする為のお手伝いをするツールです。

購入された皆さんが物事が良い方へと変化されています。
ゲーム感覚で楽しんでお守りを使いこなして下さい

お守りの特徴として効果の実感が早いです。殆どの方が お守りが届く前に効果を実感されています。ご購入いただいた時点で ご縁を結んでいますから効果が現れるんです。

お守りやお守りを入れる袋に細かい白い物や時々黒い物が付いていますが、脱殻から剥がれる物で、ゴミではありませんので
ご安心下さい。

静電気を帯びる体質の為 どうしても付着してしまいます。拭き取ろうとすると更に静電気で付着するので、そのままお届けしています。

この度私事で申し訳ありませんが、車の運転が辛い日が増えてきました為に 発送方法を普通郵便に変更致しました。

普通郵便以外での発送を希望する方は、必ずご購入前にコメントをお願い致します。ご購入後の発送方法の変更は致しません。

ご面倒でも必ずプロフを読み ご理解いただいた上でご購入願いますm(_ _)m

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食の豆知識

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たとえば子供の頃家庭ででる豚汁といえば炒めてあるのが当たり前だった場合、具材を炒めないやり方をみると戸惑いませんか?

私は材料をいためてから作るものだと思っていたので、最初はとてもビックリしました。

実際のところ「豚汁は炒める炒めないどっちが正解」なのかについて書いています。

どちらにもメリットデメリットがあるので、比較の参考になれば幸いです。

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豚汁は炒める炒めないどっちが正解?

豚汁は炒めるのか炒めないのか、どっちが正解なのかといえば

どちらも正解です。

ふざけているわけではなく、料理の方法は

・地域によって違う
・家庭によって違う
・家族の中でも好みが違う

なので、基本的に「正解」みたいなのがないんですよね~。

でも私の持論としては、やっぱり豚汁は炒めるもんでしょ!と思ってます。

理由ですが具材をいためずに煮るだけだと、フツーのお味噌汁とあまり変わらなくないですか?

味噌汁の具に豚肉がプラスされているだけというか…、何か違うって思っちゃうんですよね。

先に鍋で炒めてから作ると、油が加わる分コクが出て「豚汁だぁ~~」ってなるんですw

とくにごま油で肉と野菜をいためておいて、柔らかくなるまで煮込むのが好きです。

ごま油だと炒めている間の香ばしいにおいがもうホントたまらんのですよ~~。

でも炒めない方法にもメリットを感じるので、それぞれのメリットデメリットをまとめてみました。

豚汁の作り方で炒めないメリット

豚汁を作る時に具材を炒めないメリットですが、やはりなんといっても「ヘルシー」になるって点でしょう!

ヘルシーになるというか…炒める時に油を使うとその分カロリーが増えるので、増やさずに済むって感じですね。

味もあっさり気味に仕上がるので、コッテリが苦手な人にも食べやすい豚汁になります。

特に高齢になってくると胃にもたれやすくなるので、豚肉は湯通しして脂を落としてから豚汁にしたりもします。

そうするとよりアッサリになって食べやすくなるんですよ。

ただ先にも申し上げたとおり、アッサリすぎて物足りなくもあるのがデメリットかなと。

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豚肉の旨味を捨てるようなものなので、味噌汁に入れる必要は…ってなるかもです。

豚汁の作り方で炒めるメリット

続いて豚汁の作り方で炒めることのメリットですが、野菜の煮崩れ対策になること!

一度いためておくと煮込んでも崩れにくくなるんです。

私としてはごま油の風味でコクがでるのが好きですが、これを美味しいと思うかどうかはやっぱ好みで分かれますよね。

なので好きな人にはメリットです、そうでない人には「味がクドい」ってなっちゃうんですよね。

あとデメリットというとお鍋で肉をいためるのって何気に面倒だったりします。

肉が鍋のあちこちにくっつくんですwこれが慣れないうちは大変かも。

>>関連記事have a nike day AIR MAX97

肉のくっつき対策はこちらの記事で紹介していますので、合わせて参考になれば幸いです。

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ヘルシーさとかコクとかより、簡単においしく作れればそれでいい!って場合。

簡単なのはやっぱり材料を炒めずに煮込んじゃう方法ですね。単純に炒める工程がないぶん楽になります。

火が通りにくい根菜から茹でていってアクをとるだけ。

アクについてはいためても炒めなくても結局出るので、どちらの方が簡単かの比較にはならないかなと思います。

あともし家族内で意見が割れるときは、とりあえず炒めずにつくって、コクが欲しい人だけごま油を味噌汁にたらします。

入れすぎないようにチョロっとだけ。

うちは子供がまだまだ小さかった頃はこの方法でやってました。

子供にはちょっと味がクドくなるかな~と思って、大人の分だけごま油を入れてましたね。

食材を炒めたいところですが分けて作るのはさすがに手間すぎるので(;´∀`)

まとめ

私は今のところ豚汁は炒めてから派です。

でもお店で炒めてない豚汁が出ることがあっても、それはそれで美味しく頂いていて、結局どっちも好きなんだと思いますw

豚汁というものがもう美味しいんですよね。

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